Patlıcan Yemeği Nasıl Pişirilir?

0 Comments

Patlıcan Yemeği Tarifinin Püf Noktası Sebzelerin dağılmaması için yemeği mümkün olduğunca karıştırmadan pişirin. Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır? Patlıcanlar ı alacalı soyduktan sonra küp küp doğrayın ve tuzlu su dolu bir kaba alıp, acı sularının geçmesi için beklemeye alın.

Patlıcandan ne yemeği yapabilirim?

Nefis Pratik Patlıcan Yemekleri: 50 Çeşit Tarif

  1. #2 Patlıcan Salatası (videolu) Keriman Diril.
  2. #3 Patates Püreli Patlıcan Kebabı
  3. #4 Ali Nazik Kebabı
  4. #5 Rulo Patlıcan Kebabı
  5. #6 Puf Puf Patlıcan Kızartması ( Çok Lezzetli )
  6. #7 Patlıcan Yemeği (Etsiz) (videolu)
  7. #8 Babagannuş Tarifi (videolu)
  8. #9 Şakşuka Tarifi (videolu)

Tencerede patlıcan yemeği kaç dakikada pişer?

En az 35 dakika en çok 50 dakikada hazır olur. Lütfen orta ocakta kısık ateşte pişirin. Pişip pişmediğini anlamak için tadına bakabilirsiniz.

Kislik patlıcan yemeği nasil yapilir?

TARİFİ – NASIL YAPILIR? :

Tencereye sıvı yağı koyarız. Doğradığımız biberleri de koyarız ve 5 dk kavururuz. Domatesi rendeleriz ve domatesi de tencereye koyarız, 10 dk pişiririz. Ardından patlıcanları da koyup tuzu da atıp 10-15 dk pişiririz.

Patlıcan yemeğinin piştiğini nasıl anlarız?

20 dakikadan sonra kontrol ederek pişirin. Çatal batırdığınızda pamuk gibi yumuşacık ise olmuş demektir. 10 dakika kadar da dinlesin servis yapın.

Patlıcanın acısını gidermek için ne yapmalı?

Özellikle patlıcanları közleyecekseniz ve acılarını almak istiyorsanız yüzeyine bıçakla minik delikler açabilirsiniz. Ardından üzerine tuz ilave edip soğuk suda bekletebilirsiniz. Bu şekilde 10-15 dakika kadar suda bıraktıktan sonra sudan çıkarıp kurulayarak közleyip ya da pişirebilirsiniz.

Patlıcan kavurma nasıl yapılır?

Patlıcanları küp doğrayın ve acısını almak için tuzlu suda bekletin. Derin bir tencereye sıvı yağını ekleyin ve küp doğradığınız soğanlar ile beraber pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine doğranmış biberleri, sarımsakları ve domates salçasını da ilave edip, salça kokusu çıkana kadar kavurun.

Patlıcan yemeğine ne kadar su konur?

Patlıcanların üzerine doğranmış biber, domates, damak tadınıza göre tuz, 1 tatlı kaşığı toz şeker ve 1 çay bardağı kadar su ekleyin.

Etli patlıcan yemeği ne kadar sürede pişer?

Patlıcanları alacalı şekilde soyup, küp şeklinde doğruyoruz. Tuzlu suda 30 dk. bekletiyoruz. Kuşbaşı etini düdüklüye koyup içine 1 soğanı yemeklik doğruyoruz. Azıcık da sıvı yağ koyup karıştırıyoruz ve içine 1. 5 su bardağı su koyup, 35 -40 dk. pişiriyoruz.

Kizartilmis Patlicanla ne yapilir?

Patlıcan Yemeği (Kızartılmış) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanlar küp küp doğranıp tuzlu suda 10 dk.
  2. Tencereye yağ dökülüp patlıcanlar kızartılır.
  3. Patates küp halinde doğrandıktan sonra kızartılır.
  4. Şimdi yemek aşamasına geçelim.
  5. Salça atılıp domateslerde minik doğranıp tencereye eklenir.

Dondurucuya patlıcan kavurması nasıl konur?

Patlıcanların hafif rengi dönüp sulandı mı biberleri de yemeklik doğrayıp patlıcanlara ekliyoruz. Büyük bir kaşıkla ezmeden harmanlayıp 5 dk da biberle bekletip ocaktan alıyoruz. Genişçe bir tepsiye kavurduğumuz harcı boşaltıp soğutup paketlere eşit şekilde paylaştırıyoruz.

Patlıcan konservesi nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?

Domates Soslu Patlıcan Konservesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle patlıcanları alaca soyup yemeklik doğrayalım.
  2. Derin bir kaseye alıp tuz ekleyelim.
  3. Üzerini geçene kadar su koyup yarım saat acısının çıkmasını bekleyelim.
  4. Sonra süzüp sudan geçirelim ve süzülmeye bırakalım.

Dondurulmuş patlıcan yemeği nasıl yapılır?

Donmuş patlıcan yemeğini nasıl yaptım: 6 kaşık zeytinyağ içinde sıra ile 1 soğanı, 1 iri diş sarımsağı, 2 sivri biberi, 1 çay kaşığı salçayı ve 100 gr. rendelenmiş domatesi kavurdum. Üzerine 2 su bardağı sıcak su ve 1/2 kg. donmuş patlıcanı ilave ettim. Tencereyi kapattım ve orta ateşte patlıcanın çözülmesini bekledim.

Patlıcan türlü kaç dakikada pişer?

Tuz ve karabiber ve pul biberi ekleyin. Üzerine 1/2 su bardağı sıcak suyu ilave edin. Türlüyü, kapağını kapattığınız tencerede kısık ateşte 25-30 dakika kadar pişirin.

Patlıcan ne kadar sürede haşlanır?

Patlıcanlar pijamalı şekilde soyulup küp küp doğranır. Daha sonra haşlamaya koyulur. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika haşlanılır. Haşlanan patlıcanın suyu süzülür zeytinyağı veya tereyağ ile 5 dakika kadar kavrulur.

Patatesli patlıcan yemeği kaç dakikada pişer?

Patatesli patlıcan yemeği ocak üzerinde ve kısık ateşte 25 ila 30 dakika arasında pişer.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

ABOUT ALICE HENNEMAN

My husband and I enjoy eating healthy foods, but they must taste good and be quick to prepare.

My goal with Cook It Quick is: Making you hungry for healthy food!

Follow along as I share recipes and kitchen tricks that help you enjoy the same types of foods. And though I am a registered dietitian and University of Nebraska-Lincoln extension educator, all my recipes must pass inspection by my toughest critic … my husband!

Social Media