Somon Buğulama Nasıl Yapılır?

0 Comments

Somon Buğulama Tarifi Nasıl Yapılır? Öncelikle somonları soğuk suda biraz yıkıyoruz. Ardından somonlarımızı kurutup tuz ve zeytinyağı ile marine ediyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine somonlarımızı yerleştiriyoruz. 180 derecede yaklaşık 7 dakika pişiriyoruz.

Tavada somon buğulama nasıl yapılır?

Hazırlanışı

  1. Adım 1. Somonu tuz ve karabiberle ovun.
  2. Adım 2. Büyük bir teflon tavada sirke, su, tereyağı ve bütün baharat ve yeşillikleri karıştırın.
  3. Adım 3. Orta ateşte yavaşça kaynatın.
  4. Adım 4. Kaynamaya başlayınca somonu tavaya ekleyin.
  5. Adım 5. Tavanın kapağını kapatın ve 5-10 dakika boyunca bu şekilde pişirin.
  6. Adım 6.

Somon balığının buğulaması olur mu?

Somon balığını buğulama şeklinde pişirerek çok daha sağlıklı bir sofra hazırlayabilirsiniz. Eskiden Anadolu mutfağında, balık denince daha çok kızartma tarifleri kullanılırdı.

Tencerede somon balığı nasıl pişirilir?

Doğradığınız soğanın yarısını ekleyin, sirke ve suyu ilave edip üzerine somonları yerleştirin. Tavanızı ocağa alın, kaynadıktan sonra altını kısıp kapağını kapatın. Yaklaşık 12 ila 15 dakika pişirin. Tavanızı ocaktan alın, içinden dikkatlice dereotu, limon ve somonları alın.

Somon balığı tavada nasıl yapılır?

Hazırlanışı

  1. Filetolara Tuz ve karabiber serperek elinizle her tarafına yedirin.
  2. Teflon tavaya 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı koyup balıkları yerleştirin.
  3. Orta ateşte her bir yüzünü 4-5 dk kadar pişirin.
  4. Yeşillik, limon ve domates ile servis yapabilirsiniz.

Tavada sebzeli somon nasıl yapılır?

Tavada Sebzeli Somon Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak yarım kg somonu derin bir kaseye alıyoruz.
  2. Üzerine iki yemek kaşığı zeytinyağı, bir çay kaşığı karabiber, toz kırmızı biber ve tuzu alıyoruz.
  3. Birkaç damla limon suyu damlatıp karıştırıyoruz.
  4. Balıkları yarım saat buzdolabında bekletiyoruz.

Fırında somon balığı nasıl yapılır?

Fırında Somon Balığı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Balıklarımızı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize dizin.
  2. Doğradığımız patates, soğan, sarımsak, yeşilbiber, ekleyip üzerine baharatlarımızı ekliyoruz.
  3. Yağlı kağıt ile kapatıp 200 derecede ortalama 20 dakika pişiriyoruz.

Somon balığı nasıl yapılır?

Hazırlanışı

  1. Filetolara Tuz ve karabiber serperek elinizle her tarafına yedirin.
  2. Teflon tavaya 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı koyup balıkları yerleştirin.
  3. Orta ateşte her bir yüzünü 4-5 dk kadar pişirin.
  4. Yeşillik, limon ve domates ile servis yapabilirsiniz.

Fırında somon ve patates nasıl yapılır?

Somonları yıkayıp suyunu süzün. Patatesleri de soyup yıkayın ve dilimleyin. Balıkları ve patatesleri baharatlayın ve yağlayın. 250 derece önceden ısıtılmış fırında. 35-40 dk pişirin. Afiyet olsun.

Kaşarlı somon buğulama nasıl yapılır?

Somon filetolarını fırın kabına yerleştirmeden önce, zeytinyağı, kuru kekik, tuz ve karabiber ile iyice karıştırın. Fırın kabına aldıktan sonra, balıkların üzerine hafifçe bir kez daha zeytinyağı gezdirin. 200 derecede ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.

Fırında sebzeli somon balığı nasıl yapılır?

Bir kaseye yağ tuz baharatları ve biraz limon kabuğu rendesini alıp iyice karıştıralım. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip somonları derisi altta kalacak şekilde Yan yana dizelim. Üzerine sebzeleri karışık şekilde yerleştirelim. Hazırladığımız karışım sosu dökelim( her yerine ) 230 derecede 40-45 dk pişirelim.

Izgara somon balığı nasıl pişirilir?

Zeytinyağı ile yağladığınız somona, portakal suyu, karabiber ve deniz tuzunu ekleyin. Isınan tavayı bir parça zeytinyağı ile peçete yardımı yağlayın. Somonun her iki yüzeyini de 5’er dakika pişirin. Biberiye veya taze kekik ile servis edin, işte bu kadar, afiyet olsun!

Tavada somon nasıl pişirilir nefis yemek tarifleri?

Omega-3 Deposu Somon (Tavada) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Somonları bir kapta, tuz, yağ ve karabiberle buluşturun. (zamanınız varsa 30-60 dakika marine edin).
  2. Kızgın tavaya somonları sosuyla birlikte dizin.
  3. Her bir yüzeyini 5-7 dakika pişirin.
  4. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun. ❤.

Somon Balığı haşlama nasıl yapılır?

Sıkı olarak sarmış olduğunuz somon filetolarını kaynayan olan suya atınız. Filetolarınızı atınca suyun sıcaklığı düşmeye başlayacaktır. Kaynamaya başladığında altını kısarak fokurdamasına engel olun tıkırdaması kafi olacaktır. 10 dakika kadar kaynattıktan sonra somonunuzu kaynar sudan alın.

Karadeniz somon balığı en güzel nasıl pişirilir?

Geniş bir tavada eritilen iki yemek kaşığı tere yağında balığın önce derili kısmı kızartılır. Bir iki dakikada kızaran taraf hafif beyazlaşır. Balığın dağılmamasına ihtimam göstererek diğer tarafı çevrilir. Tavada somon balığının iki taraf da pişince kağıt havlu serili bir tabağa alınır.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

ABOUT ALICE HENNEMAN

My husband and I enjoy eating healthy foods, but they must taste good and be quick to prepare.

My goal with Cook It Quick is: Making you hungry for healthy food!

Follow along as I share recipes and kitchen tricks that help you enjoy the same types of foods. And though I am a registered dietitian and University of Nebraska-Lincoln extension educator, all my recipes must pass inspection by my toughest critic … my husband!

Social Media